서린낙지
서울 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1
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음식의 구성과 선택
낙지볶음의 이 버전은 낙지와 양파·대파를 붉은 양념에 볶고 콩나물을 선택해 곁들인다. 주꾸미볶음과 이름이 비슷해도 재료의 크기와 잘린 모양을 따로 살핀다.
양념의 매운 정도와 밥에 비벼 먹는 제공 방식인지 확인한다. 콩나물이 있다고 매운 소스가 없어지는 것은 아니므로 맵기 조절이 안 되는 경우에는 다른 메뉴를 고르는 것이 낫다.
For international readers
This octopus stir-fry cooks nakji with onion and scallion in a red sauce, with sprouts as an option. Compare the seafood’s size and cut with jukkumi bokkeum rather than assuming identical ingredients.
